Hamuru için;200 gr yumuşak margarin+tuz+2 su bardağı un+1 paket kabartma tozu,iyice yoğur (hamur istenilen tart hamuru kıvamına gelmezse soğuk su ilave ederek yoğrulur) daha sonra biraz dinlendir hamuru..
iç malzemesi;1 kahve fincanı zeytinyağ+1 yemek kaşığı un ile sarart,daha sonra 1 su bardağı süt ile muhallebi gb pişir.Ilıyınca tuz+2 yumurta+kaşar ilave et,en son bu karışıma mantarları ilave et.(1 paket mantar) Kırmızı biberle süsleyebilirsiniz..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder