SUFLE:)
Malzemeler:
250 gr.teryağ
2 paket bitter çikolata (80 gramıklardan)
1 paket sütlü çikolata
5 yumurta sarısı
3 tam yumurta
7 yemek kaşığı tozşeker
3,5 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı vanilya

yapılışı:

• Tereyağı erit.Çikolataları koy,erisin.
• 5 yumurta sarısını şekerle iyice çırp.Sonra 3 tam yumurtayı ilave edip beraber çırpmaya devam et.un ve vanilyayı koyup hafif çırp.Çikolatayla karıştırıp telle çırp.

 

• Sufle kaplarını margarinle yağla,tozşeker serp.sufleleri yarım koy.Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 8DAKİKA PİŞiR..

• Krema yada dondurmayla servis yap..Bu ölçüden 8 adet sufle çıkıyor.....