GÜZEL BİRGÜNDÜ....
Böyle bir masa bahanedir,toplanmak için...En güzel masaörtüsü serilir,özel yemek takımları konulur,menü oluşturulur,özenle servis tabaklarına alınır....Masada herkes yerini alınca masanın maksadı ortaya çıkar,hoş sohbet muhabbet....Ogünde Beştepe arkadaşlarımızla hoş bir paylaşım yaşadık..Hepinizin ayaklarına sağlık,iyiki varsınız....Sağolsunlar elleri kolları dolu geldiler...Medine ablanın kuru kavurması (domates sosla),Didem ablanın yoğurtlu havuç salatası,Esranın kurabiyesi,Hümeyranın çikolatalı pastası,Ablamın su böreği.....Bende fellah köftesi,ıspanak salatası,yeşil mercimekli kıymalı muska börek,magnolia hazırladım.
Esranın kurabiyesinin tarifini paylaşcam,çokkk beğendim,çokk beğendik...
Esra'nın KURABİYESİ:

Oda ısısında yarım paket teremyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
5 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yumurta sarısı
4 yemek kaşığı Hindistan cevizi
1 pkt kabartma tozu
Yaklaşık 3,5 su bardağı un

MAGNOLİA

Yapılışı:1 lt süt,1 su bardağı şeker,3 çorba kaşığı nişasta,2 çorba kaşığı un,2 yumurta sarısı,1 pkt vanilya,1 paket krema,eti burçak bisküvi,muz,çilek,kivi...

Krema hariç süt+şeker+nişasta+un+yumurta sarısı+vanilya pişir.
Soğuyunca krema ekle..Bisküviyi ezip servis kaplarının altına koy sonra muhallebi sonra meyvelerden üzerine tekrar bisküvi ve meyve.

12 adet çıktı....

HİLALNURuma SÜPRİZ DOĞUMGÜNÜ PASTASI:))) 2014

Ailemizin ilk gözağrısı...Babama ilk dede'liği,Anneme ilk annane'liği,Bana ilk teyze'liği,Oğlan kardeşime ilk dayı'lığı yaşatan küçük kız:))Köroğlu ailesine ilk katılan torun,annesinin babasının ilk yavrusu...Zaman geçmiş küçük kızımız büyümüş abla olmuş,aileye yeni katılan torunların da ablası olmuş...6 şubat bizim ailemiz için özel günlerden bir tanesi,herkese ilk özel duyguları iliklerine kadar yaşatan,Rabbimizin ilk emaneti....İlk torun,ilk yeğen,ilk çocuk....Aileye güzel ve özel duyguları yaşatan Nur'umuz

Sevdiğimiz insanlarla yine bir masa etrafında toplandık..Hilalnur'uma bende doğumgünü pastası hazırladım,süpriz olarak...

Canımm,Hilalnur'um,yeni yaşın hayırlar getirsin,Rabbim seni hep korusun,hep güzel haberlerine şahit olalım,güzelliğin,duruluğun,naifliğin daim olsun...İmza:teyzen:)teyzesinin ilk gözağrısı,minik kelebeği....

SIRADAKİ TARİFİMİZ TAHİNLİ KURABİYE.....(çok beğenildi,çok beğendik..)

ANNEMİN MENÜSÜ:

• Kapalı pide
• Kuru biber dolması
• Süzme peynirli midye börek
• Tahinli kurabiye
• Tiramisu
• Kuru baklava
• Domates turşusu
• Yeşil salata..