20 Kasım 2013 Çarşamba

LAHANA SALATASI

Malzemeler:
1 adet orta boy lahana göbeği
2 adet tavuk but
1,5 su bardağı ceviz (bıçakla küçük küçük doğranmış)
7-8 yemek kaşığı sarımsaklı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
zeytinyağ-toz kırmızı biber

Yapılışı:
Lahanayı ince ince doğra,tavuk etini haşla ve didikle.1 bardak cevizi kat.Sarımsaklı yoğurt+mayonez+tuz ekle,serviz tabağına al.Üzerine yarım bardak cevizi serp.Zeytinyağda kırmızı biberi yakıp üzerine gezdir..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder