LİMON SOSLU TATLI.....

Malzemeler:
3 yumurta
6 yemek kaşığı şeker
4 yemek kaşığı yoğurt
9 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu
Yarım limonun suyu
1 limon kabuğu rendesi
Yarım fincan sıvıyağ

Şerbeti için:
2,5 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su

Sos:
1 yumurta sarısı
Yarımdan biraz fazla şeker
1 limon suyu
1 limonun kabuğu rendesi
2,5 su bardağı su
3 yemek kaşığı mısır nişastası
50 gr margarin
 
Yapılışı:
Yumurta ve şeker çırpılır.Yoğurt,yağ,limon kabuğu,limon suyu katılıp biraz daha çırpılır.En son un,kabartma tozu,vanilya konup hafif çırpılır.Silikon kalıplara dökülür.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.Fırından çıkar çıkmaz şerbet malzemesi karıştırılıp üzerine dökülür.Sos için margarin dışındaki tüm malzemeler karıştırılır ve pişirilir.Pişince içine margarin konup çırpılır,tatlıların üzerine dökülüp servis yapılır....

AFİYET OLSUN:)