Malzemeler:
- 1 pkt margarin
- 2 yumurta
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 2 çay bardağı pudra şekeri
- 1 pkt kabartma tozu
- 1 limon kabuğu rendesi
- Aldığı kadar un
- Bütün malzemeler karıştırılıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğrulur.
- Merdaneyle hamur açılır.Kalp şeklindeki kalıpla kesilir.
- Kalplerin tepesine minik yuvarlaklar açılır.
- Fırında pişirilir.
- Fırından çıkınca iki tanesi üst üste konur,tepesindeki yuvarlaklardan kurdele geçirilir.
- Daha sonra arasına marmelat sürülüp kurdeleler bağlanır.(Biz kuşburnu marmelatı sürdük.)
- Servis tabağına alınır,önüne ve arkasına bolca pudra şekeri serpilir..
 |
| ..MİNİK YUVARLAKLAR AÇILIR.. |
 |
| ..KURDELELER BAGLANIR.. |
-
Medinecim bana biskuvi tarzi bir kurabiye lazim.bu tarif sert ve dagilmayan bir kurabiye mi?
YanıtlaSilEsra
esracım bu kurabiyenin hamuru çok güzel şekil alıyor,çok dagılan bir kurabiye değil.Un kurabiyesi gb değil mesela...
YanıtlaSiladsız bir arkadaşımız msj atmış,kurabiye çok sert oldu diye,yanlışlıkla silindi..eger hamuru yumuşak bir hamur değil çok katı yunurduysanız,kalp şeklini verirken merdane ile hamuru çok incelttiyseniz,ve fırında bayagı rengi değişinceye kadar pişirdiyseniz sert ve kuru bir kurabiye olur...Çok begendimiz bir kurabiye tarifi lezzetti çok güzel,tekrar denemenizi tavsiye ederimm:))
YanıtlaSilKurdeleli Kurabiye tarifinin malzemesine 2 su bardağı pudra şekerimi yoksa 2 çay bardağı pudra şekerimi Medinecim
YanıtlaSilteşekkür ederim dikkat etmemişim,eksik yazmışım hemen düzelttim 2 çay bardağı pudra şekeri:)
Sil