Malzemeler:
1 lt süt
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı buğday nişastası
1 su bardağı şeker
1 pkt vanilya
200 ml krema
Tel kadayıf
Ceviz
Yapılışı:
- Süt+un+buğday nişastası+şeker+vanilya karıştırarak pişirin.
- piştikten sonra ocağın altını kapatıp el blenderi ile 5 dk çırpın.Kremayı ilave edip birkaç dk daha çırpın ve servis kaplarına aktarıp buzdolabında soğutun.
- Paşabahçenin ağzı kapaklı kaselerine yapıyorum ben bu tatlıyı,9 tane çıkıyor.
- Fırınlanmış,şerbete hazırlanmış kadayıfla yapıyorum..Ufalayıp tavada biraz daha rengi koyulaşıncaya kadar kaşıkla karıştırarak kavuruyorum.servis yaparken kadayıf+ceviz+çok az toz şeker karışımından serpiyorumm
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder