8 Eylül 2012 Cumartesi

6) TAHİNLİ:
Hamurdan küçük parçalar koparılıp yağlanmış tezgahda uzatılır.İçine tahin sürülür,tozşeker serpilir.Rulo yapılıp gül şekli verilir.Alimünyum fırın kablarında pişirilir.Üzerine toz şeker serpilir.

2 yorum:

  1. acaba normal fırın tepsisinde kagıt sersek olur mu?

    YanıtlaSil
  2. tabiki olur beyzacım..o gün biz bütün hamur işlerini aynı gün öğrenince bu tarz değişik kaplarda da pişiriliri öğrendik:)ben denediğimde normal fırın tepsisinde yağlı kagıtla denedim.

    YanıtlaSil