8 Eylül 2012 Cumartesi

4) MAHLEPLİ SİMİT:
Hamur yoğrulurken içine 1 yemek kaşığı dolusu mahlep konur.Mayalanmış hamur bükülerek simit şekli verilir.Üzerine yumurta sarısı sürülür ve susam,çörekotu serpilir.

2 yorum:

  1. Nasil bir hamur kac derece ve onceden isitilmis bir firin mi?

    YanıtlaSil
  2. Hamur tarifi için agustos ayındaki 'mayalı hamurla yapılan tarifler' başığındaki postta mayalı hamur tarifi orda....Mayalı hamuru ısıtılmış sıcak fırında pişirilcek..Derece fırının markasına özelliğine göre değişir:)onu siz bilceksiz....(180-200 derece arasında)

    YanıtlaSil