GÜZEL BİRGÜNDÜ....
Böyle bir masa bahanedir,toplanmak için...En güzel masaörtüsü serilir,özel yemek takımları konulur,menü oluşturulur,özenle servis tabaklarına alınır....Masada herkes yerini alınca masanın maksadı ortaya çıkar,hoş sohbet muhabbet....Ogünde Beştepe arkadaşlarımızla hoş bir paylaşım yaşadık..Hepinizin ayaklarına sağlık,iyiki varsınız....Sağolsunlar elleri kolları dolu geldiler...Medine ablanın kuru kavurması (domates sosla),Didem ablanın yoğurtlu havuç salatası,Esranın kurabiyesi,Hümeyranın çikolatalı pastası,Ablamın su böreği.....Bende fellah köftesi,ıspanak salatası,yeşil mercimekli kıymalı muska börek,magnolia hazırladım.
Esranın kurabiyesinin tarifini paylaşcam,çokkk beğendim,çokk beğendik...
Esra'nın KURABİYESİ:

Oda ısısında yarım paket teremyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
5 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yumurta sarısı
4 yemek kaşığı Hindistan cevizi
1 pkt kabartma tozu
Yaklaşık 3,5 su bardağı un